Le curcuma, l’épice bien-être de la paëlla
Pour donner cette saveur unique à notre paëlla, vous le savez, nous utilisons notre fameux mélange d’épices. Sans vous en dévoiler tous [...] >> lire l'article
Tous les articles de la catégorie Autour de la paella
Retrouvez ici tous nos articles traitant de sujets autour de la paella, ce plat si délicieux et convivial !
Les épices indispensables pour réussir sa paella
Pour réaliser une succulente paëlla, il faut bien évidemment utiliser le meilleur riz, les meilleurs morceaux de poulet, les légumes [...] >> lire l'article
L’huile d’olive, « l’or vert des dieux »
Qu’elle soit utilisée pour assaisonner une salade, ou pour faire frire légumes, viandes ou encore poissons, l’huile d’olive est [...] >> lire l'article
Faites vibrer vos papilles avec le chorizo !
A l’instar de la France, l’Espagne est une terre de gastronomie. Parmi les différentes spécialités culinaires que l’on peut déguster [...] >> lire l'article
EURO 2016 : faites la ola avec notre paella !
Vous l’attendiez depuis des semaines, ça y est, le Championnat d’Europe de football commence ce soir ! Un mois de compétition, 24 [...] >> lire l'article
La tortilla, la reine des tapas
Des œufs et des pommes de terre. Il n’en faut guère plus pour réaliser l’un des plats les plus emblématiques de l’art culinaire [...] >> lire l'article
L’art délicat des tapas espagnoles
Souvenez-vous, il y a quelques semaines, nous vous faisions découvrir nos Délices Plus, avec nos recettes originales de tapas. Vous [...] >> lire l'article
Quelles sont les différentes sortes de paellas ?
Plat typique espagnol, la paella est aujourd’hui connue de par le monde comme étant un véritable joyau gastronomique. Bien que le plat [...] >> lire l'article
Valence, le berceau de la paella
De l’Espagne, vous ne connaissez que la Costa del Sol, la Costa Brava, et éventuellement Barcelone parce que vous êtes un grand fan de [...] >> lire l'article
La Fideuà, l’autre spécialité valencienne
Outre la paella, un plat espagnol par excellence, la fideuà compte également parmi les spécialités valenciennes. Plat originaire de [...] >> lire l'article
