Une réception en famille ou entre amis et vous ne souhaitez pas passer votre journée derrière les fourneaux ? On vous comprend. Pourquoi ne pas faire appel à Délice Paëlla pour régaler vos invités ? Spécialiste de ce plat typique espagnol, nous proposons en plus de venir le cuisiner directement sur place.
Une organisation au top
- Date : jeudi 8 octobre.
- Lieu : université Paris VIII, à Saint-Denis.
- Objectif : servir 1 800 portions de paella à des étudiants affamés.
Mission impossible ? Non, pas pour la team de Délice Paëlla. Rompue à ce genre d’événement, l’équipe de choc est arrivée de bon matin pour installer la cuisine éphémère : des tréteaux, des réchauds, de grandes poêles et surtout… beaucoup d’huile de coude ! Il n’en faut pas plus pour faire d’une fête de rentrée un événement inoubliable.
Un véritable spectacle culinaire
Ce qui fait le succès de Délice Paëlla ? Tout est cuisiné sur place devant les convives. Un véritable spectacle pour les pupilles… avant d’être un régal pour les papilles ! Les cuisiniers se sont donc affairés pour concocter, avec passion et surtout en utilisant des produits de qualité, une paella digne de la tradition valencienne. Pour un résultat alléchant : imaginez plusieurs poêles fumantes en enfilade garnies de riz safrané, de morceaux de poulet et de langoustines… Autant dire qu’un doux et délicat parfum d’Espagne flottait dans les airs dionysiens !
Une ambiance conviviale
S’adapter à l’espace pour cuisiner ou encore au nombre de gourmands à satisfaire, tel est le maître-mot ! Que ce soit pour une fête de rentrée universitaire ou pour un anniversaire, pour 50 ou 5 000 invités, c’est avec la même rigueur et le même professionnalisme que Délice Paëlla cuisinera pour vous et vos convives. Le tout dans une ambiance propice à la convivialité, la clé d’une paella réussie !Auteur : Aurélie